时光匣全部兴趣课阳台种菜：从播种到分批采收
以盆栽生菜为主线，学会看光照、准备容器、间苗、判断水肥和安排接续播种，完成一轮可记录的种植。
确认阳台条件，选择一包种子
位置稳固且有排水；品种适应当前气候。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1记录阳台实际有光的时段、雨水和风的影响
记录阳台实际有光的时段、雨水和风的影响。先确定容器能安全放置，排水不会影响楼下，避免把花盆悬在不可靠的边缘。
2根据当地气温和种子包装说明选择品种
根据当地气温和种子包装说明选择品种；第一轮用一种叶菜练习，不把需要强光与大根系空间的果菜挤在同一小盆里。
3量好可用容器的长宽深
量好可用容器的长宽深，准备有排水孔的盆和合适介质。把播种日期、品种和包装要求写在标签上。
课后练习
画出摆盆位置，并写下为什么这次选这种生菜。
对照检查
- 位置稳固且有排水
- 品种适应当前气候
练习提示 光线不足时先调整选种和位置，肥料不能替代光照。
均匀播种，保持适宜湿度
种子分布可辨；浇水未明显冲走种子。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1先润湿介质并让多余水排出
先润湿介质并让多余水排出，再轻轻整平表面。用纸片辅助少量分散种子，不把一整包集中倒在一个角落。
2播种深度按种子包装执行
播种深度按种子包装执行；细小种子和较大种子不能一律深埋。完成后轻浇，避免水流把种子冲到盆边。
3保持适合发芽的温湿条件
保持适合发芽的温湿条件，观察表面干湿；有覆盖物时及时通风。记录第一批出苗位置，避免出苗后继续长期闷湿。
课后练习
播一个小区域，记录播种深度依据与出苗日期。
对照检查
- 种子分布可辨
- 浇水未明显冲走种子
练习提示 没出苗不立即重复大量播种，先检查温度、湿度和种子保存情况。
间苗，让每株有生长空间
保留苗有空间；操作未拉扯相邻根系。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1辨认刚出苗的子叶与后续真叶
辨认刚出苗的子叶与后续真叶，观察哪些苗明显拥挤。先查看品种建议株距，再决定保留数量，而不是把长出的苗全部留着。
2优先保留健康且位置合适的苗
优先保留健康且位置合适的苗；拥挤处可用小剪刀剪去弱苗，避免猛拔带动邻苗根系。需要移栽时托住根部介质，轻拿轻放。
3间苗后保持稳定条件
间苗后保持稳定条件，观察叶片是否舒展。用俯拍照片记录间距，后续比较叶片之间是否再次互相遮挡。
课后练习
给一小盆苗完成间苗，并留一张可看清间距的照片。
对照检查
- 保留苗有空间
- 操作未拉扯相邻根系
练习提示 徒长苗不要仅靠加土或加肥处理，先检查光照与过密问题。
结合盆土和生长安排水肥
补肥有标签依据；检查包含新叶与排水。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1先观察盆重与介质湿度
先观察盆重与介质湿度，再决定是否浇水；风大、日晒强时蒸发可能变快，但仍不能让根部长期积水。
2幼苗稳定生长后再根据介质已有肥力和肥料标签安排补
幼苗稳定生长后再根据介质已有肥力和肥料标签安排补肥，按标示稀释与间隔执行。把用量写下来，避免不同肥料叠加使用而不自知。
3每次检查同时观察新叶、叶背与盆底排水
每次检查同时观察新叶、叶背与盆底排水。发现异常先拍照记录并识别原因，不用临时加倍肥料当作补救。
课后练习
建立一页水肥记录，至少写明判断条件、产品用量依据和植株反应。
对照检查
- 补肥有标签依据
- 检查包含新叶与排水
练习提示 短时萎蔫可能与高温有关，也可能与根部有关，先核实盆土状态再处理。
认识常见问题，优先物理处理
先识别再处理；没有随意混用家庭清洁剂。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1翻看叶背与生长点
翻看叶背与生长点，记录异常分布，是单株还是整盆、老叶还是新叶。先把可疑盆与其他盆适当分开，避免随手把所有虫都判定为害虫。
2对能够明确识别的小范围问题
对能够明确识别的小范围问题，优先摘除严重受损叶、手工清理或使用适当防虫网。保持工具清洁，处理后继续观察新变化。
3需要用药时选择适用蔬菜和目标问题的合法产品
需要用药时选择适用蔬菜和目标问题的合法产品，严格按标签操作并遵守采收间隔；本课不提供自配药比例或替代标签的用量。
课后练习
完成一次叶背检查，并记录问题、处理和后续观察。
对照检查
- 先识别再处理
- 没有随意混用家庭清洁剂
练习提示 洗洁精、酒精等家庭物品并非通用植物药剂，不用于未经核实的整盆喷洒。
采收外叶，安排下一轮
中心生长点得到保留；下一轮计划有实际记录支持。
准备材料
- 适合当地季节的生菜种子
- 有排水孔的容器
- 种植介质
- 浇水壶、标签
动手步骤
1根据品种适宜采收方式操作
根据品种适宜采收方式操作；可分次采收的叶用生菜先摘外侧成熟叶，保留中心生长点。采收时工具清洁，不把根部泥土带到可食部分。
2记录一盆的实际采收量与植株恢复情况
记录一盆的实际采收量与植株恢复情况，决定是否继续分次采收。准备第二小盆分批播种，日期根据家庭食用量和当地生长速度调整。
3整理一轮的播种、出苗、间苗和采收记录
整理一轮的播种、出苗、间苗和采收记录。下一轮只改善一个问题，例如播种更稀或容器更深，避免同时改变所有条件。
课后练习
完成一次采收记录，并写出下一轮播种安排。
对照检查
- 中心生长点得到保留
- 下一轮计划有实际记录支持
练习提示 采下蔬菜按食用要求清洗处理，种植记录不能替代食品清洁和储存。